BARRIO DE MATADEROS - BUENOS AIRES
El Barrio de Mataderos es sin lugar a dudas, el punto de encuentro entre el campo y la ciudad. La historia del barrio giró entre matarifes y malevos.
Entre los atractivos de la zona se destacan:
Mercado de Hacienda de Liniers: En 1901 fueron inaugurados los nuevos mataderos. En el antiguo edificio de la Administración, declarado Monumento Histórico Nacional, se puede apreciar la tradicional recova y un mirador. En el ala derecha del mismo funciona el "Museo Criollo de los Corrales".
Estuctura "El Resero": Recuerda a los antiguos gauchos que arreaban el ganado.
Feria de las Artesanías y Tradiciones Populares Argentinas: Los Domingos se puede disfrutar de espectáculos folklóricos y comidas regionales.Buenos Aires tiene sus domingos criollos en la tradicional Feria de las Atesanías y Tradiciones Populares Argentinas, La Feria de Mataderos "Un lugar dónde se mezclan el campo y la ciudad". La Feria tiene ubicados sus puestos de venta a la sombra de añejos tipas, rodeando el monumento al Resero, frente al mercado de Hacienda, y ofrece una amplia gama de artesanías tradicionales, indígenas y criollas, realizadas en plata, madera, tejido, cerámica, etc. El visitante podrá disfrutar de un festival folklórico de música y danzas, admirar un sinfin de destrezas gauchescas, donde no faltarán el juego de pato, las carreras de sortija, demostraciones de rienda y tusado, etc. También se puede jugar al sapo, intervenir en la cinchada, probar suerte con el palo enjabonado, o en la carrera de embolsados. Se realizan talleres gratuitos de danzas folklóricas, tango, telar, guitarra, tallado en madera, y otras opciones dónde aprender y entretenerse. En la recova, tentadores puestos de comidas regionales ofrecen sus variedades entre las que son de rigor: el locro, los tamales, las típicas empanadas, alfajores, tortas fritas, y mate cocido. Las características de la Feria, cubren el interés de un público de las mas diversas edades. Los jóvenes, los abuelos, y sus nietos dejan de ser meros espectadores para convertirse en partícipes de la fiesta.
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